シャキシャキ食感を残して煮込んだジューシーな青森県産りんごの果肉と、
りんごの美味しさが染み込んだクラム生地入りで食べ応えのあるアップルパイです。
使用しているりんご果汁は、青森県産りんごを空気に触れさせない特許製法で搾った、
”無添加”のりんご果汁にこだわっています。
ほのかな酸味とりんご本来のやさしい甘さでボリュームはあるのに飽きのこないパイに仕上げました。
青森旅行のお土産や、贈答用にも人気です。

シャキシャキ食感を残して煮込んだジューシーな青森県産りんごの果肉と、
りんごの美味しさが染み込んだクラム生地入りで食べ応えのあるアップルパイです。
使用しているりんご果汁は、青森県産りんごを空気に触れさせない特許製法で搾った、
”無添加”のりんご果汁にこだわっています。
ほのかな酸味とりんご本来のやさしい甘さでボリュームはあるのに飽きのこないパイに仕上げました。
青森旅行のお土産や、贈答用にも人気です。

動物性由来の原料を一切使わずに「寒天」を使って固めたこだわりの自然派ゼリーです。
青森県産りんごを空気に触れさせない特許製法で搾った”無添加”のりんご果汁を使用しています。
本物のりんごを食べているようなほろほろくずれるような食感を残すため、
すりおろしりんごは少し粗くすりおろしてあります。
また褐変しない独自製法ですりおろしているため、酸化防止剤を使用しておりません。
ゼリーのやさしく溶けるような口当たりと、まるでりんごそのもののような甘みをお楽しみいただけます。

シャキシャキ食感を残して煮込んだジューシーな青森県産りんごの果肉と、
りんごの美味しさが染み込んだクラム生地入りで食べ応えのあるアップルパイです。
使用しているりんご果汁は、青森県産りんごを空気に触れさせない特許製法で搾った、
”無添加”のりんご果汁にこだわっています。
ほのかな酸味とりんご本来のやさしい甘さでボリュームはあるのに飽きのこないパイに仕上げました。
青森旅行のお土産や、贈答用にも人気です。

世界自然遺産がある、青森県西目屋村。
大自然に囲まれる西目屋村で採れた無農薬の百花蜜を100％使用しました。
“百花蜜”とはミツバチたちが様々な種類のお花から集めてきたはちみつのことです。
地域や季節、その年の気候によって咲く花も変わるため、
その土地で育まれた自然のはちみつをそのまま味わうことができます。
西目屋村の大自然で育まれた百花蜜の豊かな香りが口いっぱいに広がり、
やさしい甘さと少し感じるほろ苦さが絶妙です。

青森県産和栗ペーストをふんだんに使用しました。
和栗は渋皮ごと使用しているため甘すぎず落ち着いた味わいに仕上がりました。
生地には、青森県産米粉「あおもりっこ」を練り込んでいるためしっとりとした食感になっています。
オーブントースターで少し温めると和栗の香りが際立ち、表面のサクッとした食感もお楽しみいただけます。

青森県産和栗のペーストを贅沢に使用し、しっとりと焼き上げた焼きモンブランです。
和栗の風味を際立たせるため、余計な甘さは加えず、和栗そのものの濃厚でまろやかな味わいを引き出しました。
しっとりとした食感と、和栗本来のやさしい甘さ、渋皮の香ばしさが口いっぱいに広がります。
甘いものが苦手な方にもお楽しみいただける、上品で自然な味わい。
青森旅行のお土産や、贈答用としても人気の商品です。

青森県産和栗を無加糖加工したペーストを贅沢に使用したぷりん。
素材の味にこだわり、カラメルを使用していないため、和栗本来のやさしい甘さと香りが存分に楽しめます。
しっかりとした食感で、口に入れると少しずつもったりと溶けて、口いっぱいに和栗の濃厚な味わいが広がります。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

青森県大鰐町の老舗 マルシチの「本醸造 錦紅醤油」を塗って仕上げたリーフパイです。
お醤油は職人が一枚、一枚、丁寧に手作業で塗り上げました。
香ばしいお醤油の香りとリーフパイの甘さが相性抜群の「甘じょっパイ」。
その名の通り、甘じょっぱさとサクサク食感がクセになります。

青森県産りんごのプレザーブを上品な甘さの白餡と合わせることで、
りんごの爽やかな酸味が後引くフルーティーな餡に仕上げました。
しっとりと焼き上げた生地と果肉入りの餡が相性抜群です。

青森県産和栗ペーストをふんだんに使用した餡は、ずっしりと濃厚。
上品な甘さの白餡と青森県産和栗ペーストを合わせることで、甘すぎず落ち着いた味わいに仕上げました。
和栗本来のやさしい甘さと芳醇な香りが広がります。